{"product_id":"kellerei-bozen-dellago-weissburgunder-2024","title":"Kellerei Bozen Dellago Weißburgunder 2024 – Südtirol DOC","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eKellerei Bozen Dellago Weißburgunder 2024 – Mineralische Eleganz aus Südtirol\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEin Weißburgunder, der die alpine Frische Südtirols mit mediterraner Eleganz verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKellerei Bozen Dellago Weißburgunder 2024 Südtirol DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist ein charaktervoller Pinot Bianco, der mit saftiger Frucht, feiner Mineralität und bemerkenswerter Harmonie begeistert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen rund um Bozen, wo mineralstoffreiche Kalk- und Porphyrböden die Grundlage für ausdrucksstarke Weißweine bilden. Die Kombination aus Edelstahlausbau, Feinhefelager und einem kleinen Anteil im Barrique verleiht dem Dellago zusätzliche Tiefe und einen eleganten Schmelz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e90 Punkten von Falstaff\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zählt der Jahrgang 2024 zu den überzeugenden Vertretern seiner Klasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Weißburgunder für Genießer, die Frische, Finesse und einen anspruchsvollen Herkunftscharakter schätzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGeschmack \u0026amp; Aromen – saftige Frucht trifft auf mineralische Finesse\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas präsentiert sich der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDellago Weißburgunder 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e in einem leuchtenden Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Bouquet eröffnet mit feinen Aromen von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGolden-Delicious-Apfel, saftiger Birne und weißem Pfirsich\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Dezente florale Nuancen und eine elegante mineralische Prägung verleihen dem Duft zusätzliche Raffinesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen zeigt sich der Pinot Bianco frisch, geschmeidig und harmonisch. Die saftige Frucht verbindet sich mit einer angenehm lebendigen Säure und einem feinen Schmelz. Eine zurückhaltende Würze ergänzt das Aromenspiel, ohne die Klarheit des Weins zu überdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Abgang wirkt ausgewogen und elegant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEin Südtiroler Weißburgunder, der mit Substanz begeistert, ohne seine Leichtigkeit zu verlieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir – die besonderen Weinberge rund um Bozen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben für den Dellago wachsen in ausgewählten Weinbergen rund um Bozen auf ungefähr \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e500 Metern Meereshöhe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Böden sind von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKalk und Porphyr\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e geprägt. Gemeinsam mit den Temperaturunterschieden zwischen warmen Tagen und kühleren Nächten entstehen ideale Bedingungen für aromatische Reife und frische Säure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese besonderen Voraussetzungen verleihen dem Weißburgunder seinen unverwechselbaren Charakter: klare Frucht, elegante Struktur und eine feine mineralische Spannung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Dellago gehört zur qualitätsorientierten Selection-Linie der Kellerei Bozen. Hier steht das Zusammenspiel aus Rebsorte, Bodenbeschaffenheit und Mikroklima im Mittelpunkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVinifikation – Edelstahl, Feinhefe und Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie sorgfältig ausgewählten Trauben werden schonend gepresst und kontrolliert vergoren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer überwiegende Teil des Weins reift im Edelstahltank auf der Feinhefe. Dadurch bleiben die rebsortentypischen Fruchtaromen und die frische Stilistik besonders gut erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin kleinerer Anteil durchläuft die alkoholische Gärung und den biologischen Säureabbau im Barrique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Kombination schenkt dem \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKellerei Bozen Dellago Weißburgunder 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zusätzliche Struktur, einen geschmeidigen Schmelz und eine dezente geschmackliche Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Holz bleibt dabei bewusst im Hintergrund und unterstützt die natürliche Eleganz des Pinot Bianco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKellerei Bozen – Südtiroler Weintradition mit Qualitätsanspruch\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kellerei Bozen gehört zu den traditionsreichen Winzergenossenschaften Südtirols.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Zusammenarbeit engagierter Winzerfamilien, die sorgfältige Bewirtschaftung unterschiedlicher Weinlagen und ein hoher Qualitätsanspruch prägen die Weine des Hauses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit dem Dellago Weißburgunder zeigt die Kellerei eindrucksvoll, wie charaktervoll die Rebsorte Pinot Bianco in den Höhenlagen Südtirols sein kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFoodpairing – ein vielseitiger Begleiter zur feinen Küche\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDank seiner eleganten Frucht, der mineralischen Frische und seiner geschmeidigen Struktur ist der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDellago Weißburgunder 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ein hervorragender Speisebegleiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders empfehlenswert zu:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpargel mit Sauce hollandaise\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGebratenem Saibling oder Zander\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWolfsbarsch und feinen Fischgerichten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeflügel mit Kräutern\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCremigem Risotto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasta mit hellen Saucen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMediterranem Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMildem Käse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuch als hochwertiger Aperitif begeistert dieser Südtiroler Weißburgunder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Trinktemperatur: 10–12 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e90 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Dellago Weißburgunder 2024 wurde von Falstaff mit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e90 Punkten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bewertet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Auszeichnung unterstreicht die Qualität dieses Südtiroler Pinot Bianco, der mit eleganter Frucht, harmonischem Schmelz und frischer Struktur überzeugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür Liebhaber hochwertiger Weißburgunder ist der Dellago damit eine besonders interessante Entdeckung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHäufige Fragen zum Kellerei Bozen Dellago Weißburgunder 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIst der Dellago Weißburgunder 2024 trocken?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJa. Der Dellago ist ein trocken ausgebauter Weißwein aus Südtirol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie schmeckt der Dellago Weißburgunder 2024?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr zeigt Aromen von Apfel, Birne und weißem Pfirsich. Am Gaumen verbindet er mineralische Frische mit geschmeidiger Struktur und feinem Schmelz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWoher stammt der Dellago Weißburgunder?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben wachsen in ausgewählten Weinbergen rund um Bozen in Südtirol, auf Kalk- und Porphyrböden in etwa 500 Metern Höhe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWird der Dellago im Holzfass ausgebaut?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTeilweise. Der überwiegende Anteil reift im Edelstahl auf der Feinhefe, während ein kleiner Teil im Barrique vergoren wird und dort den biologischen Säureabbau durchläuft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWelche Bewertung hat der Dellago Weißburgunder 2024 erhalten?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Jahrgang 2024 wurde mit 90 Falstaff-Punkten ausgezeichnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZu welchen Speisen passt der Dellago Weißburgunder?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders gut harmoniert er mit Spargel, Fisch, Geflügel, Risotto, Pasta und mediterranen Gemüsegerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKellerei Bozen Dellago Weißburgunder 2024 bei Müller Weinkultur kaufen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntdecken Sie einen ausdrucksstarken \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSüdtiroler Weißburgunder DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, der alpine Frische, elegante Frucht und feine Mineralität harmonisch vereint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKellerei Bozen Dellago Weißburgunder 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e überzeugt mit hochwertiger Herkunft, sorgfältiger Vinifikation und ausgezeichnetem Genuss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJetzt bei Müller Weinkultur online bestellen und Südtiroler Weinkultur genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Müller Weinkontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57338452082953,"sku":"KB3341yxA","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0485\/7141\/6727\/files\/KellereiBozen_Dellago_Weissburgunder_2024.png?v=1789563267","url":"https:\/\/muellerweinkultur.de\/products\/kellerei-bozen-dellago-weissburgunder-2024","provider":"Müller Weinkultur","version":"1.0","type":"link"}