{"product_id":"moric-hidden-treasures-balaton-2021-riesling-furmint","title":"Moric Hidden Treasures Balaton 2021 – Riesling \u0026 Furmint","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMoric Hidden Treasures Balaton 2021 – Riesling \u0026amp; Furmint voller Charakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZwei außergewöhnliche Rebsorten. Eine faszinierende Herkunft. Ein Weißwein, der Grenzen überschreitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMoric Hidden Treasures Nr. 3 Balaton 2021 – feat. Villa Tolnay\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist eine außergewöhnliche Weißweincuvée aus Ungarn, die das Beste zweier traditionsreicher Rebsorten vereint: die lebendige Präzision des Rieslings und die charaktervolle Struktur des Furmints.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHinter diesem besonderen Wein stehen Roland Velich, bekannt für seine international geschätzten Moric-Weine, und Philipp Oser vom Weingut Villa Tolnay. Gemeinsam zeigen sie, welches beeindruckende Potenzial in den Weinbergen rund um den Balaton, den ungarischen Plattensee, steckt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist ein trockener Weißwein voller mineralischer Spannung, eleganter Frucht und bemerkenswerter Finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e93 Falstaff-Punkte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e unterstreichen die hohe Qualität dieses außergewöhnlichen Jahrgangs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGeschmack \u0026amp; Aromen – Präzision, Frische und salzige Mineralität\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBereits im Glas begeistert der Moric Hidden Treasures Balaton 2021 mit einem hellen Strohgelb und feinen silbrigen Reflexen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Bouquet präsentiert sich elegant und vielschichtig. Aromen von weißem Pfirsich, saftigem Apfel und frischen Zitrusfrüchten treffen auf feine Orangenzesten, dezente Wiesenkräuter und eine subtile mineralische Würze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein saftig, präzise und wunderbar ausgewogen. Die lebendige Säure des Rieslings verleiht ihm Frische und Spannung, während der Furmint für Struktur, Tiefe und einen geschmeidigen Schmelz sorgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders faszinierend ist das Zusammenspiel aus feiner Frucht, kühler Mineralität und einem leicht salzigen Nachhall, der dem Wein zusätzliche Länge und Eleganz verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEin charaktervoller Weißwein, der anspruchsvolle Mineralität mit erstaunlicher Trinkfreude verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHidden Treasures – Roland Velich und die verborgenen Weinschätze Ungarns\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit seinem Projekt \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHidden Treasures – A Moric Project\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e verfolgt Roland Velich eine außergewöhnliche Vision: historische Weinregionen und autochthone Rebsorten des pannonischen Raums wieder stärker in den Mittelpunkt zu rücken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStatt auf internationale Trends zu setzen, entstehen in Zusammenarbeit mit ausgewählten Winzerpersönlichkeiten authentische Weine, die ihre Herkunft unverwechselbar widerspiegeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür den Hidden Treasures Nr. 3 Balaton arbeitet Velich mit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePhilipp Oser vom Weingut Villa Tolnay\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zusammen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Verbindung aus Riesling und Furmint ist dabei besonders reizvoll. Während Riesling für aromatische Präzision und lebendige Säure bekannt ist, bringt Furmint eine eigenständige mineralische Struktur und bemerkenswerte Tiefe mit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSo entsteht eine Cuvée, die weit mehr ist als die Summe ihrer beiden Rebsorten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBalaton – Eine außergewöhnliche Weinregion in Ungarn\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Balaton, auch als Plattensee bekannt, zählt zu den spannendsten Weinlandschaften Ungarns.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders die Weinberge am Nordufer profitieren von einem abwechslungsreichen Terroir mit vulkanischen Einflüssen und einem durch den See geprägten Mikroklima.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese besonderen Bedingungen ermöglichen die Entstehung ausdrucksstarker Weißweine mit Frische, Struktur und mineralischem Charakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür den Hidden Treasures Balaton 2021 werden Riesling und Furmint getrennt gelesen und in großen Holzfässern ausgebaut. Nach längerer Hefelagerung werden beide Partien zu einer harmonischen Cuvée vereint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Ausbau unterstreicht die Textur und Tiefe des Weins, ohne seine klare Frucht und mineralische Frische zu überdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung – Ein vielseitiger Begleiter für die gehobene Küche\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit seiner präzisen Säure, feinen Würze und eleganten Struktur ist der Moric Hidden Treasures Balaton 2021 ein hervorragender Speisenbegleiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders schön harmoniert er mit gebratenem Zander, Steinbutt, Jakobsmuscheln und feinen Fischgerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuch zu Kalbfleisch, Geflügel mit Kräutern, cremigem Risotto oder frischem Ziegenkäse entfaltet er seine besondere Klasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUnsere Servierempfehlung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bei etwa 10–12 °C genießen. Ein großzügiges Weißweinglas lässt seine vielschichtige Aromatik besonders schön zur Geltung kommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eWarum Moric Hidden Treasures Balaton 2021?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWer mineralische Rieslinge, charaktervolle Furmints und außergewöhnliche Weißweine mit eigenständiger Herkunft schätzt, findet hier eine faszinierende Entdeckung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Verbindung aus zwei Rebsorten, zwei Winzerpersönlichkeiten und einer der spannendsten Weinregionen Ungarns macht diesen Wein zu einem besonderen Genusserlebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e50 % Riesling, 50 % Furmint, 93 Falstaff-Punkte und eine unverwechselbare mineralische Handschrift.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJetzt den \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMoric Hidden Treasures Balaton 2021 bei Müller Weinkultur online kaufen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und einen außergewöhnlichen Weißwein aus Ungarn entdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moric","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57557939912969,"sku":"MOR-HT3-BAL-2021-075","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0485\/7141\/6727\/files\/Moric_Hidden_Treasures_Balaton_2021_freigestellt.png?v=1794313687","url":"https:\/\/muellerweinkultur.de\/products\/moric-hidden-treasures-balaton-2021-riesling-furmint","provider":"Müller Weinkultur","version":"1.0","type":"link"}