{"product_id":"oliver-zeter-sauvignon-blanc-2025","title":"Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2025 – trocken | Pfalz","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eOliver Zeter Sauvignon Blanc 2025 – Aromatischer Weißwein aus der Pfalz\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStachelbeere trifft Passionsfrucht. Frische trifft Finesse. Und Sauvignon Blanc bekommt eine unverwechselbare Pfälzer Handschrift.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOliver Zeter Sauvignon Blanc 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist ein ausdrucksstarker, trockener Weißwein aus der Pfalz, der mit intensiver Aromatik, lebendiger Frische und bemerkenswerter Eleganz begeistert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOliver Zeter zählt zu den profilierten Sauvignon-Blanc-Erzeugern Deutschlands. Mit seinem Sauvignon Blanc 2025 zeigt er eindrucksvoll, wie facettenreich diese internationale Rebsorte in der Pfalz interpretiert werden kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDuftige Stachelbeeren, frische Zitrusfrüchte, exotische Passionsfrucht und feine grüne Kräuternoten prägen das aromatische Profil. Am Gaumen verbinden sich saftige Frucht, eine präzise Säure und eine elegante Struktur zu einem wunderbar animierenden Gesamtbild.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEin Sauvignon Blanc, der nicht nur durch seine intensive Frucht überzeugt, sondern durch Balance, Frische und eine bemerkenswerte aromatische Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGeschmack \u0026amp; Aromen – Stachelbeere, Passionsfrucht und frische Kräuter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBereits im Duft zeigt der Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2025 die unverwechselbare Aromatik seiner Rebsorte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrische Stachelbeeren treffen auf saftige Zitrusfrüchte, Passionsfrucht und einen Hauch weißen Pfirsichs. Feine Noten von Holunderblüten, Zitronenmelisse und frisch geschnittenem Gras verleihen dem Bouquet zusätzliche Lebendigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, klar und wunderbar saftig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeine lebendige Säure sorgt für Frische und Spannung. Die exotischen Fruchtnoten werden von einer feinen, kräuterwürzigen Komponente begleitet, die dem Wein Struktur und Eigenständigkeit verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Nachhall ist animierend, präzise und angenehm lang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEin aromatischer Sauvignon Blanc mit Charakter – frisch genug für den Sommer, vielseitig genug für das ganze Jahr.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHerkunft – Sauvignon Blanc aus verschiedenen Terroirs der Pfalz\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Pfalz gehört zu den spannendsten deutschen Regionen für Sauvignon Blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas vergleichsweise milde Klima und die Vielfalt der Böden schaffen hervorragende Voraussetzungen für eine Rebsorte, die besonders sensibel auf Herkunft und Reifezeitpunkt reagiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOliver Zeter bewirtschaftet Sauvignon-Blanc-Weinberge sowohl in der Südpfalz als auch an der Mittelhaardt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie unterschiedlichen Lagen, Böden und Sauvignon-Blanc-Klone bringen Trauben mit verschiedenen aromatischen Eigenschaften hervor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGenau diese Vielfalt nutzt das Weingut gezielt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWährend einige Weinberge besonders frische, grüne und kräuterwürzige Noten liefern, steuern andere Parzellen reifere Fruchtaromen und zusätzliche Fülle bei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist kein eindimensionaler Sauvignon Blanc, sondern ein Wein mit mehreren aromatischen Facetten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVinifikation \u0026amp; Ausbau – unterschiedliche Lesezeitpunkte, ein harmonisches Ganzes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie besondere Stilistik des Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2025 beginnt bereits bei der Arbeit im Weinberg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Reben werden im Flachbogensystem erzogen. Dadurch entsteht eine gleichmäßige Traubenzone, die eine möglichst homogene Reife unterstützt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür den Sauvignon Blanc werden die Trauben bewusst zu unterschiedlichen Zeitpunkten gelesen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie frühe Lese\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bewahrt die frischen, grünen und kräuterwürzigen Aromen der Rebsorte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie Hauptlese\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e erfolgt bei optimaler Reife und liefert die ausgewogene Fruchtstruktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie späte Lese\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bringt vollreife, goldgelbe Trauben hervor, die zusätzliche aromatische Tiefe und reifere Fruchtnoten beitragen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach der Ernte werden die Trauben in einer pneumatischen Presse schonend gekeltert. Dabei achtet das Weingut besonders auf einen konsequenten Schutz vor Oxidation, um die empfindlichen Sauvignon-Blanc-Aromen zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Gärung erfolgt im \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEdelstahltank\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVor der Abfüllung wird der Jungwein lediglich einmal mittels Kieselgur filtriert. Gleichzeitig werden die verschiedenen Partien zu einer harmonischen Cuvée zusammengeführt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSo entsteht ein Sauvignon Blanc, der die Frische früh gelesener Trauben mit der Fruchtfülle optimal und vollreif gelesener Partien verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEine präzise Vinifikation, die für aromatische Vielfalt, Struktur und Finesse sorgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eOliver Zeter – eine besondere Handschrift für Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOliver Zeter hat sich mit seinen charaktervollen Weißweinen einen ausgezeichneten Namen gemacht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeine Weinmanufaktur befindet sich in Neustadt an der Weinstraße in der Pfalz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders die Rebsorte Sauvignon Blanc spielt im Sortiment des Hauses eine zentrale Rolle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOliver Zeter interpretiert sie in unterschiedlichen Stilrichtungen – vom frischen, zugänglichen Sauvignon Blanc bis zu komplexen, teilweise im Holz ausgebauten Spitzenweinen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSein Anspruch ist es, die aromatische Vielfalt der Rebsorte mit Herkunft, Präzision und einer eigenständigen Stilistik zu verbinden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Sauvignon Blanc 2025 bildet einen hervorragenden Einstieg in diese Weinwelt: charaktervoll, zugänglich und mit einem bemerkenswerten Qualitätsanspruch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFoodpairing – ideal zu Fisch, Spargel und mediterraner Küche\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit seiner lebendigen Säure, aromatischen Frucht und feinen Kräuterwürze ist der Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2025 ein vielseitiger Speisebegleiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders empfehlenswert zu:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrischem Spargel mit Kräutern\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZiegenkäse und sommerlichen Salaten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGegrilltem Fisch und Meeresfrüchten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGarnelen mit Limette\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSushi und Sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMediterranen Gemüsegerichten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeflügel mit Zitronenkräutern\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeicht würzigen asiatischen Gerichten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuch als frischer Aperitif oder als Begleiter eines entspannten Sommerabends überzeugt dieser Sauvignon Blanc mit seiner aromatischen, animierenden Art.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eWarum Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2025?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % Sauvignon Blanc aus der Pfalz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrauben aus verschiedenen Lagen der Südpfalz und Mittelhaardt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGezielte Lese zu unterschiedlichen Reifezeitpunkten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und Zitrus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFeine Kräuterwürze und lebendige Säure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePräziser Ausbau im Edelstahltank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken und aromatisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNur 12 % vol Alkohol\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHervorragender Begleiter zu Fisch, Spargel und Ziegenkäse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHäufige Fragen zum Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie schmeckt der Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2025?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr verbindet Stachelbeere, Passionsfrucht, Zitrusfrüchte und feine Kräuternoten mit einer lebendigen Säure. Am Gaumen zeigt er sich trocken, saftig und elegant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIst der Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2025 trocken?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJa. Mit 2,4 g\/l Restzucker ist der Wein klar trocken ausgebaut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWoher stammt der Sauvignon Blanc?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen in der Südpfalz und an der Mittelhaardt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie wird der Wein ausgebaut?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Jahrgang 2025 wird im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Dadurch bleiben die frische Frucht und die sortentypische Aromatik besonders klar erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWie viel Alkohol enthält der Sauvignon Blanc 2025?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Wein besitzt 12 % vol Alkohol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWas macht den Sauvignon Blanc von Oliver Zeter besonders?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kombination verschiedener Terroirs, Rebsortenklone und Lesezeitpunkte schafft ein vielschichtiges Aromenspektrum aus frischen grünen Noten und reifer exotischer Frucht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZu welchen Speisen passt dieser Sauvignon Blanc?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders gut harmoniert er mit Spargel, Fisch, Meeresfrüchten, Ziegenkäse und leichter asiatischer Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eOliver Zeter Sauvignon Blanc 2025 bei Müller Weinkultur kaufen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAromatische Vielfalt. Pfälzer Herkunft. Unverwechselbare Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOliver Zeter Sauvignon Blanc 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e begeistert mit der perfekten Verbindung aus Stachelbeere, exotischer Frucht, feiner Kräuterwürze und eleganter Säure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin ausdrucksstarker, trockener Weißwein, der Sauvignon-Blanc-Liebhaber ebenso anspricht wie neugierige Genießer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJetzt Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2025 bei Müller Weinkultur online kaufen und die faszinierende Aromatik der Pfalz entdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Müller Weinkontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56809472524553,"sku":"OZ001004","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0485\/7141\/6727\/files\/OZ_SauvignonBlanc_075l_01_cb0392ec-46a2-40df-96db-ad587caa4f22.png?v=1770662209","url":"https:\/\/muellerweinkultur.de\/products\/oliver-zeter-sauvignon-blanc-2025","provider":"Müller Weinkultur","version":"1.0","type":"link"}