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Der Centgrafenberg Riesling GG 2019 vom Weingut Rudolf Fürst zeigt eindrucksvoll, wie groß und vielschichtig fränkischer Riesling sein kann. Die legendäre Lage Centgrafenberg mit ihren Buntsandsteinböden verleiht diesem Wein eine einzigartige Kombination aus Mineralität, Reife und präziser Struktur.

Der Jahrgang 2019 verbindet Kraft und Finesse auf höchstem Niveau – ein Riesling mit Charakter und großem Reifepotenzial.
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Aromen & Stilistik – reif, komplex & mineralisch

Im Glas zeigt sich der Riesling in kräftigem Goldgelb mit leicht reifen Reflexen.
Die Nase ist intensiv und vielschichtig: reifer Apfel, gelber Pfirsich, Zitrus, Kräuter, feine Würze und ausgeprägte mineralische Noten.

Am Gaumen wirkt der Wein trocken, kraftvoll und gleichzeitig elegant, mit dichter Struktur, feiner Säure und langem, salzig-mineralischem Finale.

Ein Riesling mit Tiefe, Reife und beeindruckender Balance.

Warum der Centgrafenberg Riesling GG 2019 herausragt

• ✔ VDP.GROSSES GEWÄCHS aus Spitzenlage
• ✔ Buntsandstein-Terroir → Mineralität & Eleganz
• ✔ Jahrgang 2019 → reif, kraftvoll & ausgewogen
• ✔ Mehr Druck & Substanz als 2020
• ✔ Großes Reifepotenzial (10–20 Jahre)
• ✔ Einer der besten fränkischen Rieslinge

Was macht den Centgrafenberg so besonders?

• ✔ Südexponierte Toplage in Bürgstadt
• ✔ Buntsandsteinböden mit mineralischer Prägung
• ✔ Ideales Mikroklima für komplexe Weine
• ✔ Bekannt für elegante, langlebige Rieslinge & Pinot Noirs

➡️ Eine der bedeutendsten Weinlagen Deutschlands.

Foodpairing – kraftvoll & präzise

Der Centgrafenberg Riesling GG 2019 passt hervorragend zu:

• Fisch & Meeresfrüchten
• Geflügel
• asiatischer Küche
• vegetarischen Gerichten
• Pilzgerichten
• gehobener Küche

Ein Wein, der Kulinarik mit Struktur begleitet.

Für wen ist dieser Wein ideal?

Für Liebhaber großer, komplexer Rieslinge.
Für Fans mineralischer Weißweine.
Für Sommeliers & anspruchsvolle Genießer.
Für alle, die Riesling mit Reife und Tiefe suchen.

FAQ – Fürst Centgrafenberg Riesling GG 2019

Ist der Wein trocken?

Ja – als Großes Gewächs klar trocken.

Wie ist der Jahrgang 2019 einzuschätzen?

Reif, kraftvoll und sehr ausgewogen.

Welche Aromen dominieren?

Reife Frucht, Zitrus, Kräuter & Mineralität.

Hat der Wein Lagerpotenzial?

Ja – 10–20 Jahre und mehr sind möglich.

Wie ist die Stilistik?

Kraftvoll, mineralisch, elegant und langlebig.