Der Pinot Noir Réserve 2022 von Oliver Zeter ist ein ausdrucksstarker Spitzen-Spätburgunder mit Struktur, Finesse und großem Reifepotenzial. Selektierte Trauben, reduzierter Ertrag und der Ausbau im Holzfass verleihen diesem Pinot Noir seine beeindruckende Tiefe und elegante Komplexität.

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Aromen & Stilistik – dunkelrot, komplex & seidig

Im Glas zeigt sich der Pinot Noir Réserve in tiefem Rubinrot.
Die Nase offenbart Schwarzkirsche, Himbeere, Waldbeeren, feine Gewürze, Zedernholz, Rauch und dezente Röstaromen.

Am Gaumen wirkt der Wein trocken, kraftvoll und gleichzeitig elegant, mit feinkörnigem Tannin, saftiger Frucht, mineralischer Spannung und langem, vielschichtigem Finale.

Ein Spätburgunder mit Tiefe, Struktur und internationalem Anspruch.

Warum der Pinot Noir Réserve 2022 überzeugt

• ✔ Selektierte Trauben & reduzierte Erträge

• ✔ Ausbau im Holzfass für Struktur & Komplexität

• ✔ Burgundische Stilistik mit Pfälzer Charakter

• ✔ Feine Tannine & elegante Säure

• ✔ Lagerfähig & entwicklungsfähig

• ✔ Anspruchsvoller Pinot Noir für Kenner

Foodpairing – kraftvoll & elegant

Der Pinot Noir Réserve 2022 passt hervorragend zu:

• Rinderfilet & Kalb

• Wildgerichten

• Ente & Geflügel

• Pilzgerichten

• Trüffelgerichten

• gereiftem Käse

Ein Rotwein, der gehobene Küche souverän begleitet.

Für wen ist dieser Wein ideal?

Für Liebhaber komplexer, holzgereifter Pinot Noirs.
Für Fans burgundischer Rotweinstilistik.
Für Sommeliers & anspruchsvolle Genießer.
Für alle, die Spätburgunder mit Tiefe statt Leichtigkeit suchen.

FAQ – Oliver Zeter Pinot Noir Réserve 2022

Ist der Wein trocken?

Ja – klar trocken, strukturiert und präzise.

Wie stark ist der Holzeinsatz?

Deutlich spürbar, aber harmonisch integriert.

Welche Aromen dominieren?

Dunkle Beeren, Gewürze, Zedernholz & Röstaromen.

Hat der Wein Reifepotenzial?

Ja – mehrere Jahre Lagerfähigkeit sind möglich.

Wie unterscheidet er sich vom Haardt Pinot Noir?

Mehr Struktur, Tiefe und Holzprägung – komplexer und kraftvoller.